Produktu apraksts
CAS numurs:.67784-82-1
HS kods:34021300or (29181100)
Einecs:917-330-4
E numurs: E475
Funkcijas
Šis emulgators ir dinamisks salmu dzeltenais pulveris vai granulēts cietsirdīgs, parādot ķīmisko inovāciju brīnumus. Tas bez piepūles izšķīst eļļās, taukos un organiskos šķīdinātājos, piemēram, etanolā, vienlaikus vienmērīgi izklīstot karstā ūdenī. Tā kā nav jonu virsmaktīvā viela, tai ir izcila stabilitāte augstā temperatūrā un skābos apstākļos. Ar HLB vērtību 7,2, tā ir precīzi paredzēta, lai nodrošinātu izcilu sniegumu visdažādākajās lietojumprogrammās.
Pieteikums
1. Salātu mērce:
Darbība:
Emulģēšana: PGE stabilizē eļļas ūdens maisījumu, novēršot atdalīšanos.
Tekstūras uzlabošana: Uzlabo pārsēju krēmīgumu un gludumu.
Glabāšanas laika pagarinājums: Novērš naftas pilienu salikšanu, laika gaitā saglabājot viendabīgu maisījumu.
Ietekme:
Izveido stabilu, vienmērīgu emulsiju.
Uzlabo mutes sajūtu un izskatu.
Pirms lietošanas samazina nepieciešamību bieža kratīšana.
2. Majonēze:
Darbība:
Emulģēšana: PGE stabilizē eļļas ūdens emulsiju, nodrošinot gludu un krēmīgu tekstūru.
Sabiezējums: Palielina viskozitāti, piešķirot majonēzei raksturīgo bagātīgo un biezo konsistenci.
Stabilizācija: Novērš eļļas atdalīšanu un uztur vienmērīgu tekstūru.
Ietekme:
Ražo stabilu, krēmīgu majonēzi ar konsekventu tekstūru.
Uzlabo izplatāmību un mutē.
Paplašina glabāšanas laiku, novēršot fāzes atdalīšanu.
3. Saldējums:
Darbība:
Emulģēšana: PGE stabilizē tauku globules saldējuma maisījumā, novēršot tauku agregāciju.
Tekstūras uzlabošana: Izveido gludu, krēmīgu tekstūru, kontrolējot ledus kristāla veidošanos.
Putu stabilizācija: Stabilizē gaisa burbuļus, kas iekļauti sašaurināšanās laikā, uzlabojot pārsniegumu (tilpuma palielināšanās) un vieglumu.
Ietekme:
Uzlabo krēmīgumu un gludumu.
Samazina ledus kristāla izmēru, novēršot graudainu tekstūru.
Uzlabo kausēšanas pretestību un vispārējo mutes sajūtu.
Produktu parametrs
|
Priekšmets |
Indekss |
|
Skābes vērtība (mg koh/g) |
Mazāk vai vienāds ar 12 |
|
Pārzaušanas vērtība(mg KOH/g) |
120 ~150 |
|
Joda vērtība (GI/100G) |
Mazāk vai vienāds ar 3. 0 |
|
Kušanas punkts (grāds) |
50 ~ 55 |
|
Svins (mg/kg) |
Mazāk vai vienāds ar 2. 0 |
Iepakojums un uzglabāšana
25 kg/maiss vai 25 kg/CTN, kas pielāgots pēc pieprasījuma.
Sertifikācija
● Kosher/halal/ISO9001/ISO22000/rspocerificated
● Nav MOQ, vairāk iespēju, nodrošinot paraugu pārbaudei
● Pielāgotu produktu pakete
● Jaukts sūtījums.
Mūsu rūpnīca un noliktava
Mūsu rūpnīca un kratīšana
Lorem ipsum dolor sēž, amet consectetur adipizēšana elit.
FAQ
J: Vai es varu saņemt jūsu COA, TD un MSD?
A: Protams! Sazinieties ar mums sales@hombochem.com vai pārdošanas pārvaldnieku.
J: Vai jūs varat veikt pielāgotu paketi?
A: Jā. Pulvera izstrādājumu iepakojums ir 25 kg/maiss/kartona.
J: Vai es varu saņemt bezmaksas paraugu?
A: Jā, paraugs var būt bezmaksas zem 500 g.
J: Kā būtu ar maksājuma posteņiem?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT.
J: Vai es varu apmeklēt jūsu rūpnīcu?
A: Protams! Laipni lūdzam apmeklēt mūsu rūpnīcas un D&R centru jebkurā laikā.
J: Vai jūs varat mūs atbalstīt lietojumprogrammās?
A: Jā. Tas ir mūsu prieks!
Populāri tagi: PGE poliglicerīna taukskābju esteri E475 kā emulģētājs salātu mērcē, majonēze, saldējums CAS NO. 67784-82-1, Ķīna PGE poliglicerīna esteri no taukskābēm E475 kā emulsififs salātu mērcē, majonēze, saldējuma CAS Nr. {{{3 }} piegādātāji, rūpnīca
