CAPP E450VII cepeškrāsnī kalcija skābes pirofosfāts Cas 14866-19-4

CAPP E450VII cepeškrāsnī kalcija skābes pirofosfāts Cas 14866-19-4

Kalcija skābes pirofosfāts (Ca₂P2O₇), pazīstams arī kā E450VII. Tas ir neorganisks savienojums. To izmanto kā rūgšanas līdzekli cepamajā pulverī, īpaši dažos pašizaugošos miltos un cepamajos maisījumos. Kad tas nonāk saskarē ar ūdeni un skābu sastāvdaļu (piemēram, zobakmens krēmu), tas izdala oglekļa dioksīda gāzi, kas palīdz mīklai vai mīklai celties.
Nosūtīt pieprasījumu
Apraksts
Tehniskie parametri
Produktu apraksts

Ķīmiskā formula:CaH2 P2O7

Molekulmasa: 215.97

Einecs:E 450vii

CAS Nr.: 14866-19-4

Funkcijas

 

Smalks, balts vai bezkrāsains, granulēts

 

Pieteikums

 

1. Pārtikas rūpniecībā

 

Raudzētājs: Tā ir galvenā cepamā pulvera sastāvdaļa. Savienojot ar skābi (piemēram, nātrija skābes pirofosfātu vai zobakmens krēmu) un ūdeni, notiek ķīmiska reakcija, kas izdala oglekļa dioksīda gāzi. Šī gāze liek mīklai un mīklai uzrūgt, kā rezultātā maizes izstrādājumos, piemēram, kūkās, smalkmaizītēs un cepumos, ir viegla un gaisīga tekstūra. Piemēram, pašizaugošā miltu maisījumā kalcija pirofosfāta klātbūtne palīdz sasniegt vēlamo apjomu un tekstūru cepšanas laikā.

Uztura bagātinātājs: Tas var kalpot arī kā kalcija un fosfora avots. Šīs minerālvielas ir būtiskas veselīgu kaulu un zobu uzturēšanai, un dažiem stiprinātiem pārtikas produktiem var pievienot kalcija pirofosfātu, lai palielinātu minerālvielu saturu.

 

2. Zobu aprūpē

 

Zobu pastas sastāvdaļa: Kalcija pirofosfātu bieži izmanto zobu pastas sastāvos. Tas darbojas kā viegls abrazīvs līdzeklis, kas tīrīšanas laikā palīdz noņemt zobu aplikumu un virsmas traipus. Turklāt tas var veicināt zobu emaljas remineralizāciju. Remineralizācijas process ir ļoti svarīgs, lai labotu agrīnu zobu bojāšanos un saglabātu emaljas integritāti. Nodrošinot kalcija un fosfāta jonu avotu, tas var palīdzēt stiprināt zobus un novērst kariesu veidošanos.

 

3. Rūpnieciskos lietojumos

 

Keramikas un stikla ražošana: To var izmantot kā plūsmu vai stabilizatoru. Keramikā tas palīdz pazemināt izejvielu kušanas temperatūru un uzlabo māla apstrādājamību formēšanas un apdedzināšanas laikā. Stikla ražošanā tas var uzlabot stikla ķīmisko stabilitāti un mehāniskās īpašības, piemēram, tā cietību un izturību pret plaisāšanu.

 

Produktu apraksts

Īpašības

Vienība

Specifikācija

Pārbaude (CaH2 P2O7)

%

95.0-100.5

Zaudējums ieslēgts aizdedze

%

10.0 Maks.

Arsēns (Kā)

mg/kg

3.0 Maks.

Svins (Pb)

mg/kg

2.0 Maks.

Fluorīds (kā F)

mg/kg

30.0 Maks.

Iepakojums un uzglabāšana

 

25kg/maisā. Uzglabāt un noslēgti ēnainā, sausā un labi vēdināmā vietā, prom no toksiskām un bīstamām ķīmiskām vielām.

Sazinieties tagad

 

 

 

 

 

 

上方是模板内容,下方是编辑器原内容,编辑好请删除原内容.

 

Populāri tagi: capp e450vii cepšanai kalcija skābes pirofosfāts cas 14866-19-4, Ķīna capp e450vii cepšanai kalcija skābes pirofosfāts cas 14866-19-4 piegādātāji, rūpnīca