Pārtikas kvalitātes nātrija tripolifosfāta STPP pulveris pārtikas piedevu emulgatoram

Nātrija tripolifosfātu izmanto pārtikas rūpniecībā kā emulgatoru un kvalitāti uzlabojošu līdzekli, piemēram, tai skaitā apstrādātas gaļas apstrādātas jūras veltes, kausētos sierus, nūdeles. To izmanto kā kvalitātes uzlabotāju konservu, augļu sulu dzērienu, piena vai sojas pupiņu pārtikas produktos.

Nosūtīt pieprasījumu

Apraksts

Tehniskie parametri

Produkta ievads

Nātrija tripolifosfāts (STPP) ir daudzpusīgs ķīmisks savienojums, kam ir dažādi pielietojumi pārtikas rūpniecībā. Viens no galvenajiem STPP lietojumiem ir kā emulgators un teksturētājs gaļas produktos un desās. STPP ir jūras velšu, gaļas, mājputnu un dzīvnieku barības konservants. Pārtikas produktos STPP izmanto kā emulgatoru. Pārtikas produktos STPP izmanto kā emulgatoru un mitruma saglabāšanai.

Produktu parametri

Lieta	Rādītājs
Saturs (Na₅P₃O₁₀) %	Lielāks vai vienāds ar 95.0
Kopējais fosfāts (kā P₂O₅) %	56.0~58.0
Ūdenī nešķīstošs	Mazāks vai vienāds ar 0,05%
pH vērtība (10g/l šķīdums)	9.5~10.0
F,mg/kg	Mazāks vai vienāds ar 10
Smagie metāli (kā Pb) mg/kg	Mazāks vai vienāds ar 10.0
Pb, mg/kg	Mazāks par vai vienāds ar 1
Kā, mg/kg	Mazāks par vai vienāds ar 1
Cd, mg/kg	Mazāks par vai vienāds ar 1
Hg, mg/kg	Mazāks par vai vienāds ar 1
Al, mg/kg	Mazāks vai vienāds ar 200
Izskats	Novīst spēks vai granulēts
Balts saturs	Lielāks vai vienāds ar 85%

Iespējas

Nātrija tripolifosfāts ir balts, kristālisks pulveris, kas šķīst ūdenī. To parasti izmanto pārtikas rūpniecībā kā konservantu, emulgatoru un teksturētāju. STPP darbojas, saistoties ar metāla joniem pārtikas produktos, kas palīdz novērst baktēriju un citu mikroorganismu augšanu. To izmanto arī, lai uzlabotu pārtikas produktu tekstūru un konsistenci, kā arī novērstu sastāvdaļu atdalīšanu.

Pieteikums

Nātrija tripolifosfātu izmanto pārtikas rūpniecībā kā emulgatoru un kvalitātes uzlabošanas līdzekli, piemēram, ieskaitot apstrādātas gaļas apstrādātas jūras veltes, apstrādātus sierus, nūdeles.

Nātrija tripolifosfāts ir konservants jūras veltēm, gaļai, mājputniem un dzīvnieku barībai. Nātrija tripolifosfāts ir izplatīts pārtikas ražošanā ar E numuru E451. Pārtikas produktos STPP izmanto kā emulgatoru un mitruma saglabāšanai. STPP, nātrija tripolifosfāts arī piešķir gaļai un jūras veltēm svaigu izskatu, vienlaikus palēninot bojāšanos.

Ķīmiskā viela palīdz saglabāt gaļas un zivju dabisko krāsu un uzlabo to tekstūru. Tas tiek darīts, uzlabojot dzīvnieku izcelsmes produktu ūdens aizturēšanas spēju un līdz ar to palēninot to žūšanu.

Sajaukumā ar cita veida fosfātiem to var izmantot siera apstrādē, lai pildītu emulgācijas lomu.

Iepakojums

25kg/maisā. Uzglabāt un noslēgti ēnainā, sausā un labi vēdināmā vietā, prom no toksiskām un bīstamām ķīmiskām vielām.

Priekšrocības un īpašības

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertified
● Nav MOQ, vairāk iespēju, nodrošinot paraugu pārbaudei
● Pielāgotu produktu pakete
● Jaukta sūtīšana.

Nātrija tripolifosfāts zivīs?

Nātrija tripolifosfāts arvien vairāk jūras veltēs, īpaši saldētās jūras veltēs.. Tā ir piedeva, ko sauc par nātrija tripolifosfātu vai saīsināti STPP, un to izmanto, lai jūras veltes izskatītos stingrākas, gludākas un spīdīgākas. STPP ir izplatīta sastāvdaļa, ko pievieno zivīm ( piemēram, lasis) pirms sasaldēšanas, un tā galvenais mērķis ir samazināt atkausētā ūdens daudzumu (vai uzturēt ūdeni) un padarīt jūras veltes stingrākas un gludākas. To var atrast arī citās saldētās jūras veltēs, piemēram, ķemmīšgliemeņos, garnelēs un omāros.

Populāri tagi: pārtikas kvalitātes nātrija tripolifosfāta stpp pulveris pārtikas piedevu emulgatoram, Ķīnas pārtikas kvalitātes nātrija tripolifosfāta stpp pulveris pārtikas piedevu emulgatoru piegādātājiem, rūpnīca