Produktu apraksts
Ķīmiskā formula: (Napo3)6
Molekulmasa: 611.82
Einecs:272-808-3
HS kods:28353910
ES standarts: E452i
Cas nē.: 10124-56-8
Funkcijas
Balts pulveris
Galvenā funkcija
Nātrija heksametafosfāts var saistīties ar aktīnu un miozīnu (gaļas galvenie proteīni), atverot olbaltumvielu telpisko struktūru un veidojot "ūdeni -} saistošās vietas", tādējādi stingri bloķējot pašas gaļas mitrumu un mitrumu, kas pievienots apstrādes laikā (piemēram, saukai), samazinot sēžu zaudēšanas laikā.
Heksametafosfāta nātrijs var helātu dzelzs jonus, kavēt enzīmu aktivitāti un novērst brūnēšanu.
Nātrija heksametafosfāts var regulēt gaļas pH vērtību (uzturot vāji sārmainu vidi), uzlabot krāsu - Nitrīta efekta aizsargājošo efektu un novērst desu krāsu no izbalēšanas un pelēkās krāsas laikā.
Desu apstrādes laikā tauki bieži tiek pievienoti cietes. Hexamoly fosfāta nātrijs var palīdzēt taukiem, ūdenim un cietei veidot stabilāku "emulģēšanas sistēmu", novēršot "eļļas noplūdi un slāņošanos" parādību, kad gatavais produkts tiek sagriezts atvērts, un padarot krustu - sekciju vienveidīgāku.
Produktu parametrs
|
Priekšmets |
Indekss |
|
Kopējais fosfāts (kā P2O5) |
68.0% |
|
Neaktīvs fosfāts (kā P2O5) |
7,5% maks. |
|
Ūdens nešķīst |
0,02% maks. |
|
pH vērtība (10 g/l šķīdums) |
5.8-6.5 |
|
Fe, mg/kg |
Mazāk vai vienāds ar 90 |
|
Smagais metāls (kā PB) mg/kg |
Mazāk vai vienāds ar 10 |
|
F, mg/kg |
Mazāks vai vienāds ar 0,001 |
|
Kā, mg/kg |
Mazāk vai vienāds ar 1 |
|
P, mg/kg |
Mazāk vai vienāds ar 1 |
|
CD, mg/kg |
Mazāk vai vienāds ar 1 |
|
Hg, mg/kg |
Mazāk vai vienāds ar 1 |
Iepakojums un uzglabāšana
25 kg/ somā. Uzglabāt un aizzīmogot ēnainā, sausā un labi - ventilētā vietā prom no toksiskām un bīstamām ķīmiskām vielām.
Sertifikācija
● Kosher/halal/ISO9001/ISO22000/rspocerificated
● Nav MOQ, vairāk iespēju, nodrošinot paraugu pārbaudei
● Pielāgotu produktu pakete
● Jaukts sūtījums.
Mūsu rūpnīca un noliktava
Mūsu rūpnīca un kratīšana
Lorem ipsum dolor sēž, amet consectetur adipizēšana elit.
FAQ
J: Vai es varu saņemt jūsu COA, TD un MSD?
A: Protams! Sazinieties ar mums sales@hombochem.com vai pārdošanas pārvaldnieku.
J: Vai jūs varat veikt pielāgotu paketi?
A: Jā. Pulvera izstrādājumu iepakojums ir 25 kg/maiss/kartona.
J: Vai es varu saņemt bezmaksas paraugu?
A: Jā, paraugs var būt bezmaksas zem 500 g.
J: Kā būtu ar maksājuma posteņiem?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT.
J: Vai es varu apmeklēt jūsu rūpnīcu?
A: Protams! Laipni lūdzam apmeklēt mūsu rūpnīcas un D&R centru jebkurā laikā.
J: Vai jūs varat mūs atbalstīt lietojumprogrammās?
A: Jā. Tas ir mūsu prieks!
Populāri tagi: Pārtikas pakāpes nātrija heksametafosfāts SHMP kā sargāšanas līdzeklis desu un šķiņķī, Ķīnas pārtikas kvalitātes nātrija heksametafosfāta SHMP kā sargāšanas līdzeklis desu un šķiņķa piegādātājiem, rūpnīca
