Produkta ievads
Mononātrija fosfāts (MSP), pazīstams arī kā monobāziskais nātrija fosfāts un nātrija dihidrogēnfosfāts, ir neorganisks nātrija savienojums ar dihidrogēnfosfāta (h2p04-) anjonu.
Pārtikas rūpniecībā to izmanto kā kvalitātes uzlabotāju, pH regulatoru, buferšķīdumu, emulģējošo un disperģējošo līdzekli, uztura bagātinātāju un mitrumu aizturošu līdzekli. To galvenokārt izmanto sierā, dzērienos, želejā, saldējumā, tomātu mērcē, pusdienu gaļā un gaļas marinētos produktos, kā arī kā modificētas cietes piedevu.
Produktu parametri
|
Lieta |
Rādītājs |
|
NaH2PO4,w/% |
98%-103% |
|
Ūdenī nešķīstošs, w/% Maks. |
Mazāks vai vienāds ar 0.2% |
|
Kā, mg/kg |
Mazāks vai vienāds ar 3 |
|
Smagie metāli (kā Pb) mg/kg |
Mazāks vai vienāds ar 10 |
|
F,mg/kg |
Mazāks vai vienāds ar 50 |
|
Pb, mg/kg |
Mazāks par vai vienāds ar 4 |
|
pH vērtība (10g/l šķīdums) |
4/1 ~ 4.7 |
|
Balts saturs |
Lielāks vai vienāds ar 90% |
|
Zudumi žāvējot |
Mazāks vai vienāds ar 2.0 |
Iespējas
Balts pulveris vai granulēts izskats. Viegli šķīst ūdenī, bet nešķīst organiskajos šķīdinātājos.
Ķīmiskā formula:NaH2PO4
Einecs:231-449-2
CAS Nr.:7758-80-7
Pieteikums
Pārtikas rūpniecībā to izmanto kā kvalitātes uzlabotāju, pH regulatoru, buferšķīdumu, emulģējošo un disperģējošo līdzekli, uztura bagātinātāju un mitrumu aizturošu līdzekli. To galvenokārt izmanto sierā, dzērienos, želejā, saldējumā, tomātu mērcē, pusdienu gaļā un marinētos gaļas produktos, kā arī kā modificētas cietes piedevu. Buferviela un tekstūras līdzeklis, kas palīdz pagarināt produkta glabāšanas laiku. • pH regulators un ūdeni aizturošs līdzeklis apstrādātai gaļai. • Biezinātājs.
Mononātrija fosfāts (MSP), saukts arī par nātrija dihidrogēnfosfātu vai nātrija monofosfātu, ir daudzfunkcionāla sastāvdaļa, ko var izmantot kā skābes regulatoru, sekvestrantu un uzturvielu piedevu pārtikā ar Eiropas pārtikas piedevas numuru E339(i). Pārtikas kvalitātes mononātrija fosfāts. parasti izmanto šādos pārtikas sarakstos:
Iepakojums
25kg/maisā. Uzglabāt un noslēgti ēnainā, sausā un labi vēdināmā vietā, prom no toksiskām un bīstamām ķīmiskām vielām.
Priekšrocības un īpašības
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertified
● Nav MOQ, vairāk iespēju, nodrošinot paraugu pārbaudei
● Pielāgotu produktu pakete
● Jaukta sūtīšana.
Kas ir mononātrija fosfāts (MSP), nātrija fosfāts (DSP) un trinātrija fosfāts (TSP)?
Mononātrija fosfātu (MSP) izmanto kā bufervielu plašam produktu klāstam. To izmanto arī, lai kontrolētu pH ūdens attīrīšanas lietojumos.
Dinātrija fosfātu (DSP) izmanto kā pH buferi, stabilizatoru un emulgatoru kausētā sierā, iebiezinātajā pienā, šķīstošā pudiņā un citos pārtikas produktos. Šo sastāvdaļu izmanto arī kā bufervielu tekstilizstrādājumu un ūdens attīrīšanas lietojumos.
Trīnātrija fosfātu (TSP) var izmantot kā emulgatoru kausētam sieram un iebiezinātajam pienam. To izmanto arī kā izgulsnēšanas līdzekli, sekvestrantu un mīkstinātāju ūdens attīrīšanā un sanitārijā.
Populāri tagi: mononātrija fosfāts msp pārtikas kvalitātes cas:7558-80-7 pārtikas piedeva, Ķīna mononātrija fosfāts msp pārtikas kvalitātes cas:7558-80-7 pārtikas piedevu piegādātāji, rūpnīca
