Organiskais saldinātājs CAS 149-32-6 Eritritola pulveris dzērienos

Organiskais saldinātājs CAS 149-32-6 Eritritola pulveris dzērienos

Ķīmiski eritritols ir četru ogļu poliols ar molekulāro formulu C₄H₁₀O4. Parasti atrodams tādos augļos kā arbūzi, bumbieri un vīnogas. Tas ir balts, kristālisks pulveris, kam nav smaržas un saldenas garšas. Tā saldums ir aptuveni 60 - 70% no saharozes (galda cukura) salduma, tāpēc to var izmantot kā saldinātāju.
Nosūtīt pieprasījumu
Apraksts
Tehniskie parametri
Produktu apraksts

Ķīmiskā formula:C4H10O4

Molekulmasa: 122.12

Einecs: E968

HS kods: 2905499000

CAS Nr.: 149-32-6

Funkcijas

 

Kušanas temperatūra: 119-123ºC
Šķīdība: šķīst ūdenī (37%, 25ºC, mazāk šķīst nekā saharoze), nedaudz šķīst spirtā, praktiski nešķīst taukos un ēterī.

 

Pieteikums

 

Tas nodrošina saldu garšu, nepievienojot ievērojamu daudzumu kaloriju. Piemēram, diētiskajos gāzētajos dzērienos un citos bez cukura gāzētajos dzērienos eritritols var aizstāt augstas kaloritātes saldinātājus, piemēram, saharozi vai kukurūzas sīrupu ar augstu fruktozes saturu. Tā salduma līmenis, kas ir aptuveni 60 - 70% no saharozes salduma, ļauj dzērienam piešķirt patīkamu saldu garšu.

Augļu aromatizētajos dzērienos tas uzlabo augļu garšas dabisko saldumu. Tas ir īpaši noderīgi dzērienos, kur vēlams samazināt kopējo cukura saturu, piemēram, dažos veselībai vai diabēta slimniekiem draudzīgos dzērienu sastāvos.

 

Produktu apraksts

Vienums

Rādītājs

Krāsa

Balts

Nogaršot

Salds

Raksturs

Kristālisks pulveris vai daļiņas

Piemaisījums

Nav redzamu piemaisījumu, nav svešķermeņu

Tests (sausā veidā),%

99.5-100.5

Žāvēšanas zudums,%

Mazāks vai vienāds ar 0.2

Pelni,%

Mazāks vai vienāds ar 0.1

Cukuru samazināšana,%

Mazāks vai vienāds ar 0.3

Ribitols un glicerīns,%

Mazāks vai vienāds ar 0.1

pH vērtība

5.0~7.0

Kušanas temperatūra

119~123

Vadītspēja,uS/cm

<20

Kopējais arsēns (As)/(mg/kg)

0.3

Svins(Pb)/(mg/kg) Mazāks vai vienāds ar

0.5

Kopējais plākšņu skaits (KVV/g)

Mazāks vai vienāds ar 100

Koliforms/(MPN/g)

Mazāks vai vienāds ar 3.{1}}

E.coli (KVV/g)

<10

Iepakojums un uzglabāšana

 

25kg/maisā. Uzglabāt un noslēgti ēnainā, sausā un labi vēdināmā vietā, prom no toksiskām un bīstamām ķīmiskām vielām.

Sazinieties tagad

 

 

 

 

 

 

上方是模板内容,下方是编辑器原内容,编辑好请删除原内容.

 

Populāri tagi: Organiskais saldinātājs CAS 149-32-6 Eritritola pulveris dzērienu sastāvā, Ķīna Organiskais saldinātājs CAS 149-32-6 Eritritola pulveris dzērienu piegādātājiem, rūpnīca