Datems 1226L pārtikas produkts ar zemu cenu diacetilvīnskābes mono- un diglicerīdu esteriem

Datems 1226L pārtikas produkts ar zemu cenu diacetilvīnskābes mono- un diglicerīdu esteriem

DATEM piedāvā izcilas īpašības, kas padara to par nenovērtējamu piedevu cepšanā, uzlabojot mīklas izturību, elastību un gāzu aiztures spējas. Tas arī palīdz uzlabot maizes izstrādājumu, piemēram, maizes, kūku un cepumu, tekstūru, apjomu un vispārējo kvalitāti, bieži vien ļaujot samazināt tauku saturu, nezaudējot garšu vai sajūtu mutē.
Nosūtīt pieprasījumu
Apraksts
Tehniskie parametri
Produktu apraksts

Komponents       Procenti

 

DATEM 100%

Funkcijas

 

 

KrāsaGaiši dzeltensSmaržaNedaudz etiķskābesVeidlapaKrelles

 

Pieteikums

 

Maize:DATEM 1226 L iekļaušana mīklas formulā piešķir ievērojamu spēju ievērojami palielināt klaipu apjomu, nodrošinot daudz saturīgāku un vizuāli pievilcīgāku galaproduktu.

 

Kūka:DATEM 1226 L izsmalcinātās emulsijas spējas ievērojami uzlabo kūkas drupaču struktūru, iegūstot smalkāku, maigāku tekstūru, kas uzlabo gan izskatu, gan vispārējo ēšanas pieredzi.

 

Cepumi:DATEM 1226 L ievieš revolucionāras pārmaiņas cepumu gatavošanā, jo tas lieliski uzlabo to tekstūru, padarot tos neatvairāmi drupanus un baudāmus. Turklāt šī sastāvdaļa lepojas ar daudzpusību, lai daļēji aizstātu tauku saturu, neapdraudot patīkamo garšu vai garšas profilu, piedāvājot veselīgāku alternatīvu, neupurējot mīļoto baudījumu.

 

Kafijas balinātājs:DATEM 1226 L nodrošina izcilas stabilizācijas īpašības.

 

Saputotas piedevas:DATEM 1226 L var uzlabot virskārtu stabilizācijas un putošanas īpašības.

 

Produktu apraksts

Vienums

Rādītājs

Kopējā vīnskābe 10 ~ 40 w /%
Kopējais glicerīns 11 ~ 28 w /%
Kopējā etiķskābe 8 ~ 32 w /%
Bezmaksas glicerīns Mazāks vai vienāds ar 2.0 w /%
Skābes vērtība 55 ~ 80 mg KOH/g
Pārziepjošanas vērtība 360 ~ 425 mg KOH/g
Aizdedzināts atlikums Mazāks vai vienāds ar 0,5 w/%
Iepakojums un uzglabāšana

 

Iepakojums:Neto svars: 25kg / Kartons

Uzglabāšana:Izvairieties no saules gaismas, lietus. Uzglabāt nesadalītā iepakojumā vēsā, sausā un labi vēdināmā vietā. Uzglabāšanas temperatūrai jābūt zemākai par 20 grādiem, lai samazinātu aglomerāciju (DATEM dabiskā tendence).

Sazinieties tagad

 

 

 

 

 

 

上方是模板内容,下方是编辑器原内容,编辑好请删除原内容.

 

Populāri tagi: datem 1226l pārtikas kategorija ar zemu cenu diacetilvīnskābes mono- un diglicerīdu esteriem, Ķīna datem 1226l pārtikas kategorija ar zemu cenu diacetilvīnskābes esteriem no mono- un diglicerīdu piegādātājiem, rūpnīca