Produktu apraksts
Ķīmiskā formula:C57H104O9 (aptuveni)
Molekulmasa:300-1200 da
E numurs:E476
Cas nē.: 29894-35-7
Funkcijas
PGPR parādās kā viskoza, gaiši dzeltena līdz dzintara šķidrums vai daļēji - cieta vaska pastas, kas atgādina kausētu karameli tekstūrā, ideāli piemērota tauku - balstītas sistēmas paaugstinātā temperatūrā.
Pieteikums
Šokolādes tāfelītēs PGPR darbojas kā kvalificēts diriģents, kas organizē izkausētās šokolādes plūsmu, lai izveidotu harmonisku tekstūru. Piemēram, tādos produktos kā KitKat vai Cadbury Dairy Piens, PGPR (pie 0,2 - 0,5%) adsorbs uz cukura un kakao daļiņām, samazinot starp - daļiņu berzi, izmantojot sterisko stabilizāciju, līdzīgi kā eļļas pārnesumi mašīnā. Tas pazemina ražas spriegumu, ļaujot precīzai formēšanai un pārklājumam, kas ietaupa līdz 20 {- 30% no dārgā kakao sviesta, vienlaikus neļaujot neziņai ziedēt no triglicerīdu migrācijas. Rezultāts ir spožs, perfekts josla ar samtainu kausējumu, uzlabojot plauktu pievilcību un patērētāju baudu, savukārt tā drošība (atbilstoša EFSA) nodrošina normatīvo aktu ievērošanu.
Produktu parametrs
|
Priekšmets |
Indekss |
| Skābes vērtība (mgKOH/g) | Mazāk vai vienāds ar 6,0 |
| Pārdzīvošanas vērtība (MGKOH/G) | 170-200 |
| Hidroksilvērtība (MGKOH/G) | 80-100 |
| Joda vērtība | 72-103 |
| Smagie metāli (PB) PPM | Mazāks vai vienāds ar 2,0 |
| Arsēna (as) ppm | Mazāk vai vienāds ar 3,0 |
Iepakojums un uzglabāšana
25/bungas. Uzglabāt un aizzīmogot ēnainā, sausā un labi - ventilētā vietā prom no toksiskām un bīstamām ķīmiskām vielām.
Sertifikācija
● Kosher/halal/ISO9001/ISO22000/rspocerificated
● Nav MOQ, vairāk iespēju, nodrošinot paraugu pārbaudei
● Pielāgotu produktu pakete
● Jaukts sūtījums.
Mūsu rūpnīca un noliktava
Mūsu rūpnīca un kratīšana
Lorem ipsum dolor sēž, amet consectetur adipizēšana elit.
FAQ
J: Vai es varu saņemt jūsu COA, TD un MSD?
A: Protams! Sazinieties ar mums sales@hombochem.com vai pārdošanas pārvaldnieku.
J: Vai jūs varat veikt pielāgotu paketi?
A: Jā. Pulvera izstrādājumu iepakojums ir 25 kg/maiss/kartona.
J: Vai es varu saņemt bezmaksas paraugu?
A: Jā, paraugs var būt bezmaksas zem 500 g.
J: Kā būtu ar maksājuma posteņiem?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT.
J: Vai es varu apmeklēt jūsu rūpnīcu?
A: Protams! Laipni lūdzam apmeklēt mūsu rūpnīcas un D&R centru jebkurā laikā.
J: Vai jūs varat mūs atbalstīt lietojumprogrammās?
A: Jā. Tas ir mūsu prieks!
Populāri tagi: PGPR E476: pārveidot šokolādes tāfelītes ar labāku plūsmu un ziedēšanu - bezmaksas spīdums, Ķīna PGPR E476: pārveidot šokolādes tāfelītes ar labāku plūsmu un ziedu - Bezmaksas spīduma piegādātāji, rūpnīca
